CORNETTI DI PASTA SFOGLIA
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 500 g di Pasta sfoglia
- 200 g di speck (affettato)
- 250 g di scamorza
- 100 g di Besciamella
👨🍳 Procedimento
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Prendiamo la pasta sfoglia e stendiamola sul piano di lavoro con il mattarello.
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tagliamola a forma di triangoli isosceli,
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sulla base dei triangoli mettiamo un po' di speck e scamorza a dadini e li arrotoliamo fino a farli diventare cornetti.
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Con la pasta sfoglia rimanente facciamo dei cannoli suigli appositi tubicini e mettiemoli in forno a 200° assieme ai cornetti
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Una volta cotti farciamo i cannoli con la crema di formaggio e speck
👨🍳 Ricetta di
CookEllo
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