Crostata con confettura di albicocche

👨‍🍳 Procedimento

1. Iniziare prendendo gli ingredienti e pesandoli; successivamente mettere tutti gli ingredienti in planetaria e azionare la planetaria. Togliere la frolla dalla planetaria, poggiare la frolla su un vassoio e lasciare in frigo per 5/10 minuti circa. Preparare una teglia e ungerla con lo staccante spray per le teglie, togliere la frolla dal frigo e stenderla sulla spianatoia in modo circolare. Poderare la teglia e farcire la crostata con la farcia, mettere in forno a 170°,togliere dal forno quando sarà dorata. Una volta pronta riporre la crostata in abbattitore per pochi minuti, dopodiché togliere dallo stampo e sarà pronta da servire.