Crostata con marmellata e amaretti della nonna
👥 Porzioni: 8
🔥 Cottura: 30 min
⏰ Totale: 30 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 500 g di di farina 00
- 250 g di zucchero
- 250 g di burro
- 2 uova
- 100 g di amaretti
- 200 g di marmellata di prugne
👨🍳 Procedimento
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Impastare tutto, fare un panetto morbido poi dividere in 2 pezzi.
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Stendere una sfoglia e metterla in una tortiera imburrata.
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Ricoprire con la marmellata e poi sopra posizionare gli amaretti.
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Ricoprire con l'altra sfoglia, richiudere i bordi.
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Cuocere nel forno per 30 minuti.
👨🍳 Ricetta di
GustIno
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