Crostata con un uovo

👨‍🍳 Procedimento

1. Unire tutti gli ingredienti in un recipiente e impastare con le mani fino a che tutto si amalgami ottenendo un unico impasto.

2. Lasciare a parte un terzo dell'impasto per le successive strisce.

3. Stendere l'impasto in una teglia con carta da forno, aggiungere 3 cucchiai di marmellata di albicocche distribuendola in modo omogeneo sopra l'impasto.

4. Utilizzare la pasta rimanente per creare le 8 strisce e posizionarle sopra alla marmellata formando una griglia.

5. Mettere in forno ventilato a 180 gradi e cuocere per 40 minuti.