Crostata di marmellata di prugne della nonna
👥 Porzioni: 8
⏱️ Prep: 10 min
🔥 Cottura: 30 min
⏳ Passivo: 15 min
⏰ Totale: 55 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 300 g Farina
- 200 g Burro
- 100 g Zucchero
- 1 g uovo
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
per la farcitura
- 300 g marmellata di prugne
👨🍳 Procedimento
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disporre in una ciotola tutti gli ingredienti secchi
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aggiungere gli ingredienti umidi e mescolare
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aggiungere il burro a temperatura ambiente e impastare
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lasciare riposare in frigo per 15 minuti
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stendere la pasta frolla sulla spianatoia quindi rivestire una teglia
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farcire con la marmellata e decorare con strisce di pasta frolla
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cuocere in forno a 170 gradi fino alla doratura del bordo
👨🍳 Ricetta di
CookIno
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