Frittelline al Miele

👨‍🍳 Procedimento

1. Mettere a bollire acqua e sale, aggiungere burro tagliato a pezzetti, miele e scorza di limone. Portare ad ebollizione e unire tutta la farina. Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere un uovo alla volta. Far scaldare l’olio di arachidi in una pentola, arrivato a temperatura, formare delle palline con l’impasto e immergerle nell’olio caldo. Scolare le frittelline su di un panno assorbente e passarle nello zucchero a velo.