Funghi trifolati

👨‍🍳 Procedimento

1. Si prendono i funghi e si rimuove la pelle con uno spelucchino.

2. Dopodiché si tagliano a fette uguali e si metteno dentro un recipiente.

3. si prendono le foglie di prezzemolo e si tritano con e 2 spicchi d'aglio.

4. In una padella si mette un po' d'olio, lo si scalda sul fuoco quindi si metteno i funghi e si fanno saltare con l'aglio e prezzemolo.

5. Una volta cotti si aggiustano di sapore con sale e pepe