GNOCCHI DI PATATE
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- patate
- 500 g di farina 00
- q.b. di noce moscata
👨🍳 Procedimento
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1) prendere le patate e farle bollire
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2) prendere uno stuzzichino infilandolo nelle patate per sapere se sono cotte
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3)spelare le patate e schiacciarle
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4)aggiungere farina e noce moscata alle patate schiacciate e impastare
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5)preparare i gnocchi e infine metterli a cuocere in una casseruola con acqua che bolle
👨🍳 Ricetta di
GustOne
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