kepta duona
La Kepta Duona è un famoso snack tradizionale Lituano che consiste in pane di segale nero fritto, solitamente servito caldo, condito con aglio che spesso accompagnato da una salsa di formaggio o maionese. E' uno spuntino da bar molto popolare, spesso abbinato alla birra.
🍽️ Categoria: Snack
👥 Porzioni: 2
⏱️ Prep: 20 min
🔥 Cottura: 15 min
⏳ Passivo: 10 min
⏰ Totale: 45 min
📊 Difficoltà: Facile
🥘 Ingredienti
ingredienti principale
- pane
- olio
- aglio
- salsa
- sale
👨🍳 Procedimento
preparazione in minuti
-
1 Tagliare il pane di segale a bastoncini . 2 scaldare abbondante olio in una padella e friggere i bastoncini di pane fino a quando sono croccanti e dorati. 3 togliere il pane dall'olio, lasciarlo scolare su carta assorbente e, mentre è ancora caldo, strofinarlo con olio schiacciato o mescolarlo con aglio tritato e sale. 4 in una ciotola, mescolare maionese, formaggio grattugiato e aglio tritato. Riscaldare leggermente la salsa affinchè il formaggio si sciolga.
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