La torta della nonna

👨‍🍳 Procedimento

1. Per prima cosa, in una ciotola capiente, mescolare la ricotta con lo zucchero formando una crema omogenea

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2. Dopodiché aggiungere il cacao amaro e mescolare ulteriormente facendo attenzione a non lasciare grumi.

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3. In un’altra ciotola versare il caffè già preparato precedentemente, poi immergervi i biscotti per pochi secondi

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4. Su di una teglia alternare uno strato di crema e uno strato di biscotti bagnati nel caffè fino a esaurimento ingredienti

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5. Lasciare il dolce all'interno del frigo per almeno un'ora prima di servirlo.

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6. Una volta ben raffreddato possiamo impiattare il dolce e servirlo

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