omelette farcite

👨‍🍳 Procedimento

omelettes

1. come prima cosa prendiamo le uova, ne prendiamo quante ce ne servono in base a quante ne vogliamo fare.
   poi andiamo a romperla in una ciotola e la sbattiamo un po' con la frusta, poi prendiamo un padella e ci mettiamo un po' di olio di semi, però non troppo, in seguito ci andiamo a versare l'uovo e andiamoa spargere l'uovo bene per la padella.
   poi togliamo la padella dal fuoco e la andiamo a farcire con una delle tante farciture che abbiamo preparato, dopo la andiamo a rimettere per crica un minuto sul fuoco e andiamo a chiuderla a meta e poi la mettiamo in un piatto.

carote

1. prima cosa prendiamo le carote e ne prendiamo circa 5 e dopo averle lavate le andiamo a pelare e a tagliare a cubetti molto piccoli.
   poi prendiamo una padella e ci mettiamo all'interno un po' di olio d'oliva, quanto basta, poi le facciamo un po' rosolare e le andiamo intanto a girare con un cucchiaio poi aggiungiamo un pizzico di sale ed infine le andiamo a mattere in un piatto

zucchine

1. prendiamo 5 zucchine circa e le tagliamo a fette poi facciamo la stessa cosa che abbiamo fatto con le carote e le facciamo cuocere con l'olio d'oliva sul fuoco insieme anche ad un pizzico di sale, dopo questo le mettiamo in un piatto

formaggio

1. prendiamo un pezzo di formaggio e lo tagliamo a cubetti molto piccoli e dopo le mettiamo in un piatto

funghi

1. prendiamo i funghi e li facciamo cuocere un po' in una padella insieme ad un po' d'olio d'oliva e un po' di prezzemolo e aglio, poi anche loro li mettiamo in un piatto

speck

1. andiamo a prendere lo speck tagliato a fette e le andiamo a fare delle striscioline piccole e poi le mettiamo in un piatto.