pasta al pesto

📊 Difficoltà: Media

🥘 Ingredienti

  • 1 kg farina semola
  • 50 ml acqua
  • 50 g basilico
  • 2 spicchi aglio
  • 15 g pinoli
  • 100 ml olio

👨‍🍳 Procedimento

  1. per la pasta mettere sulla spianatoia la farina di semola formare un cerchio poi aggiungere l’acqua e impastare e formare la pasta a piacimento

  2. per il pesto mettere in un cilindro graduato il basilico i pinoli l’aglio e l’olio

  3. poi mettere la pasta a cuocere e aggiungerla al pesto e servire il piatto caldo

👨‍🍳 Ricetta di
CuciEllo

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