Pasta frolla per tarte tatin
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 g di burro
- 200 g di zucchero a velo
- 2 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 0,5 bustina di lievito
- 1 scorza di limone (grattugiata)
👨🍳 Procedimento
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Unire farina e e burro per poi sabbiarli con le mani
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Unire le uova, lo zucchero a velo, il lievito e impastare velocemente
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Mettere in frigo a riposare per una decina di minuti o congelare per utilizzare al bisogno
👨🍳 Ricetta di
FoodOso
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