pizza ai formaggi
una pizza con tanti tipi di formaggi
π½οΈ Categoria: Secondo Piatto
π₯ Porzioni: 12
β±οΈ Prep: 60 min
π₯ Cottura: 15 min
β° Totale: 75 min
π DifficoltΓ : Facile
π₯ Ingredienti
- farina
- acqua
- olio d'oliva
- lievito
- sale
- salsa di pomodoro
- origano
- formaggi misti
π¨βπ³ Procedimento
impasto
-
Mettere la farina sul piano e formare un buco al centro.
Versare lievito, sale olio d'oliva e un po' d'acqua e impastare.
Mentre si impasta versare un po' alla volta l'acqua.
Finito di impastare lasciare lievitare per almeno 2 ora
condimenti
-
Tagliare a pezzettini il formaggio.
Prendere la salsa di pomodoro, metterla in una ciotola insieme all'origano e a un pizzico di sale qualche cucchiaio d'olio e mescolare.
Stendere l'impasto per la pizza.
Spalmare la salsa e aggiungere i pezzettini di formaggio.
Metterla in forno a 210 gradi per 15 minuti
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