Sbrisolona trevozzese della nonna Lina

👨‍🍳 Procedimento

1. Mettere sul piano di lavoro la farina, creare la classica fontana poi aggiungere lo zucchero, i tuorli di uova sode, il burro morbido e alla fine il latte fino ad ottenere un impasto omogeneo.

2. Tirare con il mattarello metà impasto e con l'altra metà creare delle briciole.

3. Imburrare e infarinare uno stampo di 32 cm, foderare con l'impasto tirato al mattarello, farcire con la confettura e ricoprire con le briciole.

4. Cuocere in forno statico preriscaldato a 150°C per circa 1 ora.

5. sformare e servire.