Straccetti di pollo all'aceto balsamico

Straccetti di pollo all'aceto balsamico

📊 Difficoltà: Media

🥘 Ingredienti

  • Petto di pollo o di tacchino
  • Olio extra vergine di oliva
  • farina
  • aceto balsamico
  • sale
  • pepe

👨‍🍳 Procedimento

  1. Tagliare il petto di pollo a piccoli pezzi 

    Passo 1 🔍

  2. Passare i pezzi nella farina con sale e pepe

    Passo 2 🔍

  3. Friggere gli straccetti nell'olio 

    Passo 3 🔍

  4. Mettere gli straccetti nella placca gastronorm quindi Infornare per 10 minuti con un mestolo di brodo e qualche cucchiaio di aceto balsamico.

    Passo 4 🔍
👨‍🍳 Ricetta di
ChefOso

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