tiramisù
dolce perfetto per fare bella figura
👥 Porzioni: 4
⏱️ Prep: 40 min
⏳ Passivo: 40 min
⏰ Totale: 80 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- savoiardi
- zucchero
- caffè
- uova
👨🍳 Procedimento
procedimento
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preparare e far raffreddare il caffè, dividere albumi da tuorli, mettere gli albumi con lo zucchero e montare per almeno 10 minuti, dopo ció aggiungere il mascarpone.
prendere i sovoiardi e inserirli in un contenitore con il caffe raffreddato, fatto ció inserire in un contenitore uno strato di crema, uno di sovoiardi bagnati di caffe per circa 3 volte mettere il tutto in frigo e gustare
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👨🍳 Ricetta di
FrSe
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