Torta al cioccolato della nonna

Torta al cioccolato della nonna

πŸ“Š DifficoltΓ : Media

πŸ₯˜ Ingredienti

  • 346 g di Farina 00 di grano tenero (Per dolci)
  • 209 g di zucchero
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 16 g di Lievito in polvere per dolci
  • 2 uova intere
  • 110 ml Olio di oliva
  • 300 ml Latte intero

πŸ‘¨β€πŸ³ Procedimento

  1. Prima di impastare accendo il forno per farlo riscaldare a 200Β°C

  2. Inizio l'impasto prendendo una ciotola con la farina, lo zucchero, il cacao e le uova.

  3. Dopo aver mescolato gli ingredienti aggiungo il lievito per dolci e l'olio, e mescolo tutta la miscela.

  4. Dopo aver aggiunto il latte nel composto mescolo tutto per bene senza lasciare grumi.

  5. Ora metto la carta da forno nella teglia e ci verso l' impasto.

  6. Abbasso la temperatura del forno a 150Β°C e inforno lo stampo.

  7. Dopo 20 minuti sforno la torta, la lascio raffreddare per circa 15 minuti quindi la sformo su di un piatto

  8. Ed ecco il risultato finale dopo aver spolverizzato la torta con lo zucchero a velo.

πŸ‘¨β€πŸ³ Ricetta di
ChefIno

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