Torta al cioccolato della nonna

Torta al cioccolato della nonna

πŸ‘₯ Porzioni: 8

⏱️ Prep: 10 min

πŸ”₯ Cottura: 35 min

⏰ Totale: 45 min

πŸ“Š DifficoltΓ : Media

πŸ₯˜ Ingredienti

Impasto

  • 200 g di farina 00
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 1 uovo intero
  • Mezza Bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale

Crema al cioccolato

  • 200 g di cacao amaro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 2 tuorli d'uovo
  • latte

πŸ‘¨β€πŸ³ Procedimento

  1. Impastare velocemente farina, burro a temperatura ambiente, zucchero, uova, sale e lievito.

  2. Stendere la pasta in una teglia e lasciare il bordo piΓΉ alto.

  3. Infornare a 180Β° per 25 minuti.

  4. Nel frattempo preparare la crema: frullare tuorli e zucchero, aggiungere dopo il burro morbido, il cacao e il latte.

  5. Quando la base Γ¨ pronta sfornarla e aggiungere la crema al cioccolato.

  6. Rimettere la torta in forno per 10 minuti a 180Β°.

  7. Lasciare raffreddare e servire

πŸ‘¨β€πŸ³ Ricetta di
GustOso

πŸ“· Hai cucinato questa ricetta?

Invia la tua foto autentica del piatto! SarΓ  revisionata e potrΓ  comparire nella ricetta.

JPG, PNG o WebP β€” max 10MB

← Torna all'elenco