Torta della nonna Fatima

Torta della nonna Fatima

👥 Porzioni: 8

⏱️ Prep: 10 min

🔥 Cottura: 40 min

⏰ Totale: 50 min

📊 Difficoltà: Media

🥘 Ingredienti

  • 2 uova
  • 180 mL di latte
  • 75 mL di olio di semi
  • 200 g di farina 00
  • 160 g di zucchero
  • 1 bustina di Lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina di zucchero a velo vanigliato

👨‍🍳 Procedimento

  1. Prendere una ciotola media e versare 200 g di farina 00 poi aggiungere 160 g di zucchero, una bustina di lievito e una di zucchero vanigliato, mescolare un po'

  2. Prendere un'altra ciotola e metterci dentro le due uova, dopo versare i 180 ml di latte poi aggiungere 75 ml di olio di semi, mescolare un po'

  3. Versare il contenuto della ciotola con gli ngredienti solidi in quella degli ingredienti liquidi quindi mescolare energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.

  4. versare il composto in uno stampo e poi mettere in forno statico a 180⁰ per circa 35/40 minuti.

👨‍🍳 Ricetta di
CuciOso

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