Torta della nonna Giulia
🔥 Cottura: 45 min
⏰ Totale: 45 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 150 mL di panna
- 100 mL di olio vegetale
- 30 g di cacao amaro
- 10 g di lievito in polvere per dolci
- 7 g di vaniglia
- 1 pizzico di sale
👨🍳 Procedimento
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Sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere la panna e mescolare
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Aggiungere l’olio, il lievito, l’aroma di vaniglia e la farina setacciata e mescolare togliendo tutti i grumi,
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Dividere l’impasto in due ciotole e in una parte aggiungere un po’ di farina e nell’altra aggiungere il cacao amaro in polvere,
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dopo aver ottenuto due composti omogenei prendere una teglia per la torta e imburrarla e infarinarla
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disporre un po' di impasto bianco e un po’ di quello al cacao uno sopra l’altro e continuare così finché non finiscono i due impastil.
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Con uno stuzzicadenti decorare praticando delle righe in superficie e infornare a 175^C per 45 minuti.
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