Torta della Nonna Luisa

👨‍🍳 Procedimento

1. Lavate ,sbucciate le mele ,tagliatele a spicchi e fatele macerare con zucchero e succo di limone

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2. Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema

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3. Aggiungete la farina setacciata, il burro ,il latte e il lievito

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4. Inserite una parte di mele nel composto

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5. Montate gli albumi a neve, inserirli nel composto e amalgamate dal basso verso l’alto delicatamente

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6. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e decorate con gli spicchi di mela

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7. Infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti

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