Torta pere e cioccolato

👨‍🍳 Procedimento

1. 1) montare nella planetaria l’uovo e lo zucchero 2) dopodiché aggiungere il burro morbido e fare amalgamare il tutto 3) nel mentre tagliamo una pera e un quarto di un’altra pera a pezzettini mettiamo bagno Maria al cioccolato fondente e mischiamo tutto 4) una volta finito aggiungiamo la farina il lievito la vanillina la crema di cioccolato con le pere tagliate 5) imburrare la teglia con lo spray 6) ricopriamo il fondo della teglia con la carta da forno 6) aggiungiamo impasto 7) mettiamo in forno a 170° per 20 minuti