Torta tesoro
👥 Porzioni: 8
🔥 Cottura: 35 min
⏰ Totale: 35 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 200 g di farina 00
- 200 ml di latte
- 150 g di zucchero semolato
- 100 g di mandorle
- 2 uova
- 80 ml di olio di semi di mais
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 10 g di zucchero a velo (per decorare)
👨🍳 Procedimento
-
Rompo le uova in una ciotola e le mescolo con lo zucchero.
-
Aggiungo il latte e l’olio e continuo a mescolare.
-
Unisco la farina e il lievito setacciati, così l’impasto viene più liscio.
-
Aggiungo le mandorle e mescolo tutto insieme.
-
Verso l’impasto in una tortiera e metto in forno a 180°C per 35 minuti.
-
Quando la torta è pronta e si è raffreddata, metto lo zucchero a velo sopra.
👨🍳 Ricetta di
GustIno
📷 Hai cucinato questa ricetta?
Invia la tua foto autentica del piatto! Sarà revisionata e potrà comparire nella ricetta.