Verdure trifolate

👨‍🍳 Procedimento

1. Come prima cosa prepariamoci tutti gli ingredienti che ci serviranno per la ricetta.

2. Ora ci dedichiamo totalmente al lavaggio e al taglio delle verdure: tutti a mezzaluna tranne le patate che saranno una dadolata.

3. Ora ci spostiamo sui fornelli: saltare velocemente in padella le verdure tutte separate tra loro; mentre le patate le sbollentiamo per pochi minuti in acqua bollente per poi trasferirle su una teglia gastronom ricoperta di carta da forno; le condiamo con olio, due spicchi d'aglio e le inforniamo per 20 minuti a 180 gradi.

4. Nel frattempo che le verdure cuociono, tritiamo anche un mazzetto di prezzemolo fresco che mammano andremo ad aggiungere alle verdure insieme al sale.

5. Una volta che saranno tutte pronte, potremo servirle!