Our Daily Bread

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<p>Uscito nel 2005 per la regia di Nikolaus Geyrhalter, <strong>Our Daily Bread</strong> esplora i processi iper-tecnologici dell'industria alimentare contemporanea.</p>
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<p>Il documentario si distingue per una scelta stilistica radicale: <strong>l'assenza totale di commento narrativo e interviste</strong>. Geyrhalter lascia che siano le sole immagini dei cicli produttivi a parlare, evitando di identificare i marchi coinvolti per concentrarsi sul sistema piuttosto che sulle singole aziende. Questa estetica cruda e "silenziosa" mira a offrire una prospettiva oggettiva, quasi clinica, obbligando lo spettatore a confrontarsi direttamente con l'origine meccanizzata di ciò che mangiamo e a trarre le proprie conclusioni.</p>
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Categorie

Documentario, food movies