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🍎 Cerca per alimento

Scopri quali molecole del gusto e quali sostanze (dannose o benefiche) contiene un alimento.

Trovati 1 risultati per "Isolato nel 1837 dal chicco di caffè verde" (cercato anche come: Isolato nel 1837 dal chicco di caffè verda, Isolato nel 1837 dal chicco di caffè verdi):

💚 Sostanze benefiche (1)
Nome sostanzaDescrizioneRischi per l'eccessoRischi per la carenzaEffetti sull'organismoPresenza
Acido clorogenico
Polifenolo antiossidante tra i più abbondanti nella dieta occidentale grazie all'ampio consumo di caffè, che ne è la fonte principale.
Polifenolo antiossidante tra i più abbondanti nella dieta occidentale grazie all'ampio consumo di caffè, che ne è la fonte principale.
Non sono noti effetti tossici significativi dall'alimentazione comune. Nessuna sindrome da carenza specifica identificata, non essendo un nutriente essenziale. Azione antiossidante, studiato per un possibile effetto di modulazione dell'assorbimento intestinale degli zuccheri. Caffè mirtilli mele +1 altricarciofi