Arrosto di vitello alle erbe fini
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 2 kg di fesa di vitello
- 30 ml di Olio extra vergine di oliva
- 500 ml di vino bianco
- 2 cipolle cipolle
- 3 coste di sedani
- 3 caroti
- 2 spicchi di aglio
- 1 vaschetta erbe aromatiche miste
- brodo di carne
- 50 g di di farina 00
👨🍳 Ricetta di
FoodIno
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