bignè con crema pasticcera
è un piccolo pasticcino che ha una forma sferica, con all'interno di solito crema pasticcera, cioccolato o altro.
🍽️ Categoria: Dessert
👥 Porzioni: 10
⏱️ Prep: 60 min
🔥 Cottura: 40 min
⏳ Passivo: 10 min
⏰ Totale: 110 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
per la pasta del bignè
- 250 g di acqua
- 100 g di burro
- 150 g di farina
- 4 uove
👨🍳 Ricetta di
ArRi
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