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Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

⏱️ Prep: 20 min

⏳ Passivo: 180 min

⏰ Totale: 200 min

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

Per la base

  • 125 g di biscotti digestivi
  • 75 g di burro

Per la crema

  • 250 g di Mascarpone
  • 200 ml di panna da montare
  • 75 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 bustina di vanillina

per farcire

  • 200 g di frutti di bosco
👨‍🍳 Ricetta di
CuciOne
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