Cheesecake della nonna di Andrea
⏱️ Prep: 20 min
⏳ Passivo: 180 min
⏰ Totale: 200 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
Per la base
- 200 g di biscotti digestivi
- 100 g di burro
per la crema
- 520 g di formaggio spalmabile
- 220 g di crema vegetale zuccherata
- 85 g di zucchero a velo
- 50 ml di latte
- 15 g di gelatina in fogli
- 5 ml di essenza di vaniglia
per farcire
- 200 g di crema al pistacchio
- 50 ml di latte
👨🍳 Ricetta di
CookEtto
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