Crostata con Marmellata
👥 Porzioni: 8
⏱️ Prep: 20 min
🔥 Cottura: 25 min
⏳ Passivo: 50 min
⏰ Totale: 95 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 250 g di grammi di farina 00 (Farina bianca, ideale per una base friabile.)
- 125 g di grammi burro a temperatura ambiente (Dev'essere a temperatura ambiente)
- 100 g di grammi zucchero semolato (Può essere ridotto per un gusto meno dolce.)
- 1 uovo uovo intero (Per legare l'impasto e dare consistenza.)
- 1 cucchiaino di cucchiaino lievito in polvere (Per rendere l'impasto più morbido (opzionale).)
- 1 pizzico di pizzico sale (Per bilanciare la dolcezza dell'impasto.)
- 200 g di grammi marmellata alle fragole (Può essere sostituita con altri tipi di marmellata a scelta.)
👨🍳 Ricetta di
CuciEtto
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