Finocchi e cavolfiori gratinati con salsa mornay
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 3 finocchi
- 1 cavolfiore
Ingredienti per la salsa
- 1200 g di salsa besciamella
- q.b. di latte
- 2 tuorli d'uovi
- formaggio filante (taleggio o mozzarella o emmenthaler o scamorza)
👨🍳 Ricetta di
ChefOne
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