Gelato stracciatella
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 1 l di latte
- 500 ml di panna
- 300 g di zucchero
- 1 cucchiaio di Agar agar
- 200 g di cioccolato fondente
👨🍳 Ricetta di
ChefEllo
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