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La Pizza

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

impasto

  • 500 g di farina 00
  • 200 g di farina Manitoba
  • 300 ml di acqua
  • 4 g di lievito di birra
  • olio (extra vergine di oliva)
  • 1 pizzico di sale

condimenti

  • mozzarella (tagliata a dadini)
  • 1 latta di passata di pomodoro
  • origano
👨‍🍳 Ricetta di
GustOne
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