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Mpanaticchi

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di strutto
  • 3 tuorli d'uovi
  • q.b. di Vino bianco

Crema

  • 200 g di carne di vitello (macinata tre volte)
  • 100 g di cioccolato
  • 100 g di farina di mandorle
  • 2 albumi d'uovi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 chiodi di garofano (tritati finemente)
  • q.b. di Canella
👨‍🍳 Ricetta di
FoodIno
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