Pizza gorgonzola e brie
Pizza cremosa e avvolgente con Gorgonzola e Brie, dal perfetto equilibrio tra sapore deciso e delicatezza.
🍽️ Categoria: Secondo Piatto
👥 Porzioni: 24
⏱️ Prep: 30 min
🔥 Cottura: 20 min
⏳ Passivo: 35 min
⏰ Totale: 85 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 g di brie
- 200 g di gorgonzola
- 50 ml di olio extra vergine d'oliva
- 5 g di sale
- 10 g di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra
👨🍳 Ricetta di
ReDe
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