Pizza Margherita
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 200 g di farina Manitoba
- 300 g di farina 00
- 300 ml di acqua
- 35 g di Olio extra vergine di oliva
- 10 g di sale
- 15 g di lievito di birra
Per il condimento
- 500 g di polpa di pomodoro
- 400 g di Mozzarella
- q.b. di basilico (fresco)
👨🍳 Ricetta di
GustEllo
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