Quiche di verdure
👥 Porzioni: 2
⏱️ Prep: 20 min
🔥 Cottura: 40 min
⏳ Passivo: 10 min
⏰ Totale: 70 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
Per l'impasto
- 250 g di farina
- 2 uove
- 2 cucchiai di Olio extra vergine di oliva
- 6 cucchiai di acqua
- q.b. di sale
per le verdure
- 400 g di carote
- 400 g di cipolle
- 3 Zucchini
- 2 peperoni
- q.b. di olio extra vergine i oliva
per l'apparecchio
- 250 ml di panna fresca
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 4 uove
- q.b. di Latte intero
- q.b. di sale
- q.b. di Pepe
👨🍳 Ricetta di
GustEtto
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