Ragù di carne e funghi per la lasagna
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 500 g di carne di manzo
- 150 g di salsa di pomodoro
- 50 g di funghi porcini essiccati
- 1 costa di Sedano
- 1 Carota
- 1 cipolla bianca
- 1 bicchiere di Vino rosso
- 1 manciata di farina 00
- 3 cucchiai di Olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
👨🍳 Ricetta di
CuciEllo
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