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Risotto con cime di rapa

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

  • 500 g di di riso
  • 50 g di di burro
  • 50 g di di parmigiano
  • 500 g di cime di rapa
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cipolli
  • Q.B. di Olio extra vergine di oliva
  • 1 carota
  • 2 coste di sedani
  • Q.B. di dado vegetale
👨‍🍳 Ricetta di
FoodEllo
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