Salsa di pomodoro fresco
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 2 kg di pomodori freschi maturi
- 75 ml di Olio extra vergine di oliva
- 50 g di cipolla
- 5 foglie di basilico
- 1 spicchio di aglio
per il mazzetto aromatico
- 1 Carota
- 1 costa di Sedano
- 2 rametti di timo
- 1 gambo di salvia
- 2 rametti di origano
- 2 rametti di maggiorana
- 2 gambi di basilico
👨🍳 Ricetta di
CookIno
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