Spongata di Monticelli d'Ongina
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 600 g di farina
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro
- 1 cucchiaio di olio
- latte
- Vino bianco
Per il ripieno della spongata
- 150 g di pane abbrustolito ed amaretti
- 150 g di noci
- 250 g di miele
- 150 g di zucchero
- 50 g di pinoli
- 50 g di uva sultanina
- 1 bicchiere di Vino bianco
- 1 scorza di arancia (grattugiata)
- q.b. di cannella
- q.b. di noce moscata
- q.b. di chiodi di garofano
👨🍳 Ricetta di
FoodEllo
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