TORTA DELLA NONNA
👥 Porzioni: 15
🔥 Cottura: 30 min
⏰ Totale: 30 min
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
Per il guscio di frolla
- 300 g di farina 00
- 130 g di burro a temperatura ambiente
- 80 g di zucchero
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo d'uovo
- q.b di scorza di limone (grattuggiata)
- 1 cucchiano di lievito vanigliato
Per il ripieno
- 300 g di crema al cioccolato
- 250 g di ricotta
- 125 g di zucchero
- 1 tuorlo d'uovo
👨🍳 Ricetta di
FoodIno
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