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Torta di carote 8

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

per la torta

  • 250 g di carote (finemente grattugiate)
  • 200 g di zucchero moscobado
  • 5 uove
  • 60 g di farina
  • 2 cucchiai di brandy
  • 1 pizzico di sale
  • 5 cucchiaini di Lievito in polvere per dolci
  • 30 g di mandorle (pelate e macinate)
  • 4 cucchiai di pangrattato

per la glassatura

  • 200 g di zucchero a velo
  • 3 cucchiai di rum
  • 3 cucchiai di succo di limone

per decorare

  • 300 g di marzapane
👨‍🍳 Ricetta di
CookOso
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