Torta di compleanno

📊 Difficoltà: Media

🥘 Ingredienti

4 uova interi
230 g di zucchero (di cui 150 g per l'impasto e 80 g per la farcia)
130 g di olio di semi
130 g di latte
200 g di farina
20 g di cacao in polvere
16 g di lievito per dolci
400 g di ricotta
170 g di gocce di cioccolato fondente (di cui 100 g per la farcia e 70 g per la decorazione)
500 ml di panna (di cui 200 ml per la farcia e 300 ml per la decorazione)

👨‍🍳 Ricetta di

GustEtto

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