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🔥 Valore energetico

Finocchi in salsa Mornay — 24 porzioni

177.1
kcal a porzione
4250.4
kcal totali ricetta
255.9 g
Proteine totali
321.2 g
Grassi totali
88.9 g
Carboidrati totali
3.1 g
Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

IngredientePeso stimatokcal
latte 1000 g 2680
burro 100 g 758
farina 100 g 362
parmigiano 80 g 309.6
uova 110 g 140.8
⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:
  • q.b. Di sale
  • q.b. di pepe
  • q.b. di noce moscata

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.