← Torna alla ricetta

🔥 Valore energetico

Pasta all'amatriciana — 24 porzioni

168.1

kcal a porzione

4033.7

kcal totali ricetta

120.1 g

Proteine totali

46.1 g

Grassi totali

836.3 g

Carboidrati totali

49.6 g

Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

Ingrediente	Peso stimato	kcal
pasta sedanini	1000 g	3530
pomodori pelati	1000 g	190
cipolla	100 g	44
olio extra vergine di oliva	30 g	269.7

⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:

guanciale
gambo di basilico
q.b. di sale
q.b. di pepe

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.