🏠 Home
ℹ️ Info 📖 Manuale 🔑 Accedi
← Torna alla ricetta

🔥 Valore energetico

Polpettine di carne per sartù e timballi — 1 porzioni

4979.8
kcal a porzione
4979.8
kcal totali ricetta
24 g
Proteine totali
540.5 g
Grassi totali
6.3 g
Carboidrati totali
3.1 g
Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

IngredientePeso stimatokcal
costa di sedano 50 g 8
uova 110 g 140.8
formaggio Parmigiano Reggiano 100 g 313
di pangrattato 100 g 23
olio d'oliva 500 g 4495
⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:
  • carne mista manzo e maiale

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.