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🔥 Valore energetico

Risotto al nero di seppia — 1 porzioni

3888.6

kcal a porzione

3888.6

kcal totali ricetta

82.1 g

Proteine totali

24.5 g

Grassi totali

890 g

Carboidrati totali

31.3 g

Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

Ingrediente	Peso stimato	kcal
riso carnaroli	1000 g	3320
burro	20 g	151.6
cipolla	100 g	44
carote	200 g	70
costa di sedano	50 g	8
zucchine	200 g	22
finocchi	200 g	18
patate	300 g	255

⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:

seppie
nero di seppia
bicchierini di Vino bianco
broccoli
alloro
g di sale (quantità non stimabile: " ")

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.